Whisky atau wiski merupakan minuman keras yang sangat disukai oleh orang Indonesia. Cita rasanya yang menggugah lidah karena rasa kuat dari alkohol fermentasi, menjadikan whisky sebagai minuman alternatif yang banyak digunakan untuk nongkrong.
Sedikit berbagi informasi, Whisky adalah minuman beralkohol dari fermentasi biji-bijian yang
terdiri dari gandum, gandum hitam, jagung & barli. Kemudian disuling dan
disimpan ke dalam tong barrel kayu (oak)
dengan alkohol di bawah 43%.
Baca juga :
- Terrario Tangkahan - Penginapan Asri Bernuansa Alam
- 7 Macam Makanan Khas Imlek, Sarat Makna & Wajib Dilestarikan
- Fakta Jus Kietna yang Terlupakan
Sejauh ini hanya 4 negara besar yang diakui sebagai
penghasil whisky terbaik di dunia. Ingin tahu? Yuk simak di bawah ini.
Jenis-Jenis Whisky
Melansir dari Yoga Bartender,whiski terbagi atas 4 jenis yakni :
- Skotlandia (Scotland) : dari pengolahannya biasanya terbagi dari 2 jenis yakni regular & premium. Dimana regular dalam proses penyimpanannya hanya berlangsung selama 2 tahun, dan premium adalah di atas 12 tahun.Selain itu terdapat pula 2 jenis dari bahan yang digunakan untuk mengolah whiski ini diantaranya- Straight Scotch whisky adalah minuman yang diolah dari bahan grain barli 100% atau yang disebut dengan pure whisky.- Blended Scotch whisky adalah minuman yang terdiri dari 51% barli dan campuran grain lainnya seperti oat, jagung atau gandum sebanyak 49%.
- Amerika (USA) : dikenal dengan sebutan bourbon whisky karena jenis pengolahannya berasal dari jagung sebesar 51% dan 49% dari bahan lainnya. Whisky amerika terbagi atas 2 jenis pengolahan yakni Tennese & Kentucky.
- Kanada (Canada) : pengolahan whisky asal kanada terdiri dari 51% gandum hitam (Rye). Jenis whisky yang satu ini kurang diminati oleh pasar Indonesia.
- Irlandia : pengolahan irish whisky sama dengan scotch whisky dimana bahan utamanya adalah grain barli. Namun, yang menjadi pembeda adalah irish whisky lebih sering digunakan untuk campuran kopi.
Nah, terkadang orang Indonesia masih sulit membedakan mana
whisky mana vodka. Mungkin bagi sebagian orang yang penting bisa mabuk dan aromanya
kuat, tidak begitu juga ya guys cara mainnya.
Yuk simak perbedaan whisky dan
vodka di bawah ini.
- Bahan dasar :Whisky terbuat dari bahan dasar biji-bijian grain sedangkan Vodka terbuat dari bahan dasar kentang
- Warna :Whisky berwarna kuning kecoklatan & terkadang menggunakan pewarna untuk lebih gelap sedangkan Vodka berwarna kuning bening
- Lama Penyimpanan :Whisky disimpan untuk jangka waktu tercepat 2 tahun , dan bisa lebih lama hingga puluhan tahun. Sedangkan Vodka tidak memiliki jangka waktu penyimpanan sehingga membuat warnanya cenderung lebih bening.
- Aroma :Whisky yang disimpan begitu lama, tentu akan memiliki aroma yang berbeda-beda seperti sitrun, sherry dan berbagai rempah-rempah. Sedang Vodka tidak memiliki aroma khusus karena tidak disimpan dalam jangka waktu yang ditentukan, sehingga membuat vodka hanya menyisakan aroma alkohol yang sangat kasar.
Cara Meminum Whisky
Bagi orang Indonesia, meminum whisky tanpa campuran es
ataupun campuran lain seperti soda atau air putih merupakan cara minum yang
sangat terhormat.
Tetapi menurut Keith
Nair seorang brand ambassador produk Macallan mengatakan, jika meminum
whisky tanpa menggunakan campuran es kurang tepat mengingat Indonesia adalah
Negara dengan iklim tropis.
Whisky tanpa campuran harus diminum di tempat yang dingin,
sebab whisky yang mengandung alkohol setinggi 30% ke atas diketahui akan membuat
tubuh terasa panas.
Selain itu menurut Nair, whisky yang dicampur dengan air
atau es tidak akan merubah rasa dari whisky tersebut. Melainkan hanya merubah
sedikit kekuatannya saja.
Untuk penikmat whisky pemula atau yang baru ingin mencoba,
Nair menyarankan agar meminum whisky tanpa campuran agar memperkenalkan
terlebih dahulu rasa sesungguhnya dari whisky ke palet lidah.
5 Merek Whisky Terbaik
Meskipun whiskey banyak mereknya, banyak juga varian
rasanya, tetapi berikut adalah 5 merek whisky terbaik versi kami.
5. Jack Daniel's Tennese Honey
 |
| Photo Source : pinterest.com |
4. Chivas Regal Mizunara
 |
| Photo Source : Greatdrams.tumbrl.com |
3. Johnnie Walker Blue Label
 |
| Source Photo : lifestyleasia.com |
2. Martell Cordon Bleu
 |
| Photo Source : Yorgo.co |
1. Macallan Estate Reserve
 |
| Photo Source : Goodfon.com |
0 Komentar